Um 1730
Die Völker der Cederberge, die Khoikhoi , nutzen erstmals die Blätter des wilden Rooibos, um daraus ein Getränk zu brauen. Sie entdecken so die erfrischenden Eigenschaften und auch die gesundheitlichen Vorteile der Pflanze.

1772
Der schwedische Botaniker Carl Thunberg berichtet über die generationenübergreifende Verwendung des Rooibos in der Region durch die Khoikhoi und deren Wissen über den medizinischen Wert der Pflanze.

1772
Niederländische Siedler am Kap nutzen Rooibos-Tee als Alternative für schwarzen Tee, der teuer mit Versorgungsschiffen aus Europa importiert werden musste.

1903
Benjamin Ginsberg , ein russischer Siedler mit familiären Beziehungen zur Teeindustrie, erkennt das Potenzial des Tees und handelt mit den Khoikhois. Er verkauft Rooibos als „Bergtee“ an Siedler am Kap und wird so zum ersten Exporteur von Rooibos-Tee – und das erfolgreich.

1930er
Ginsberg überzeugt den lokalen Arzt, Dr. Le Fras Nortier, mit dem Anbau der Pflanze zu experimentieren. Erfolge bestätigen sein Vorhaben: Lokale Landwirte starten mit der großräumigen Kultivierung.

2002
Rooibos gewinnt auf dem Weltmarkt an Dynamik. Die Beliebtheit wächst nicht nur in Südafrika stetig, sondern weitet sich auf zahlreiche Länder (Japan, Deutschland, Niederlande etc.) aus.

Seit 2007
Wachsende Anzahl von Marken-Tee-Unternehmen, die Rooibos entweder direkt als Tee oder als Bestandteil einer Vielfalt von Mischungen verkaufen.